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स्वच्छता बरतने वाले 7 होटलों- रेस्टोरेंट को दिए गए प्रमाण पत्र

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फूड सेफ्टी विभाग एफएसएसएआई द्वारा की गई थी जांच
चाईबासा : पश्चिमी सिंहभूम जिला मुख्यालय चाईबासा सहित जिले में खाद्य आपूर्ति विभाग से संबंध एफएसएसआई फूड सेफ्टी विभाग द्वारा शहर में संचालित होटलों में खाद्य सामग्रियों में हाइजेनिक, स्वच्छता एवं गुणवत्ता की जांच की गई। एफएसएसएआई द्वारा चयनित थर्ड पार्टी मेसर्स सर्टिफिकेशन सकसेशन प्राइवेट लिमिटेड द्वारा शहर के संचालित होटलों के स्वच्छता गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्रियों, हाइजेनिक की जांच की गई जिसमें स्वच्छता एवं गुणवत्ता के आधार पर रेकिंग दी गई और चयनित होटलों के संचालको को आज अनुमंडल कार्यालय में अनुमंडल पदाधिकारी द्वारा सर्टिफिकेट दिया गया । 4 स्टार रैंकिंग में शहर के सैफरन सुइट एवं 3 स्टार रेटिंग में जायका, यमी, इट इट रेस्टोरेंट्स, सेलिब्रेशन एवं सनशाइन होटल को प्रमाण पत्र दिया गया। वाइल्ड जिंजर, हॉट फैमिली रेस्टोरेंट एवं स्मोक वैली रेस्टोरेंट को कोई भी स्टार नहीं दी गई उन्हें अपने होटलों में स्वच्छता एवं गुणवत्तापूर्ण भोजन एवं हाइजेनिक सफाई बरतने का निर्देश दिया ।अनुमंडल पदाधिकारी सचिंद्र बड़ाईक एवं फूड आॅफिसर डॉक्टर मोइन अख्तर ने बताया कि खाद्य सुरक्षा विभाग एफएसएसएआई द्वारा शहर में संचालित बड़े-बड़े होटलों के स्वच्छता हाइजेनिक एवं भोजन ग्राहकों को दिए जाने वाले गुणवत्तापूर्ण भोजन की जांच की गई। इसके पश्चात कुछ गुणवत्तापूर्ण और हाइजेनिक में स्टार रैंकिंग पाए गए होटलों को चयनित किया गया और उन्हें प्रमाण पत्र दिया गया ।उन्होंने बताया कि सभी होटलों रेस्टोरेंट मिठाई की दुकानों, ठेला खोमचा में बिकने वाले खाद्य सामग्रियों की भी जांच की जाएगी। मौके पर कैलासा चेंबर के कार्यवाहक अध्यक्ष नितिन प्रकाश ,नवनिर्वाचित अध्यक्ष मधुसूदन अग्रवाल सचिव संजय चौबे , कपिल राजेश आदि उपस्थित थे।

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